Fendant "La Perle du Valais" - AOC Wallis, Domaine du Mont d'Or Österreich Feige und reifen Waldbeeren sowie

Feige und reifen Waldbeeren sowie deutlichen Schokolade- und Kakaonoten

Sanftes Pressen und statische Klärung des Mosts bei niedriger Temperatur für 24 Stunden

begleitet von Pflaumen und Kirschen

Hervorragend auch zu Tapas

Das „Weisse Trio“ ist eine Hommage an die Vielfalt und Eleganz der Schaffhauser Weissweine

Fendant "La Perle du Valais" - AOC Wallis, Domaine du Mont d'Or Österreich Feige und reifen Waldbeeren sowieLeicht, zartes Gelb mit grnem Schimmer; Fein, elegant, terroirtypisch, subtile mineralische Note. Lebhaft und frisch, leicht perlend, erinnert an Haselnuss und Feuerstein. Angenehmer mineralischer Abgang. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: 100% Chasselas Genussphase: bereits genussreif, 2 5 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 12,2% Vol. Serviertemperatur: 10 C Vinifikation Ausbau: Ausbau auf Feinhefe im Chromstahltank. Die an Hanglage