2024 Parajes, César Márquez, Bierzo Fonterenza Als klassischer regionaler Vorschlag bietet

Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich in Bordeaux ein entrecôte à la bordelaise an

klare Frucht behalten

ebenso hervorragend zu Bresse-Huhn mit Morcheln

temperaturkontrollierte Gärung zur Bewahrung der aromatischen Präzision

sehr zurückhaltend – zugunsten Transparenz und Herkunftsausdruck

2024 Parajes, César Márquez, Bierzo Fonterenza Als klassischer regionaler Vorschlag bietetDer 2024 Parajes von Csar Mrquez Prez ist eine energiegeladene, zugleich elegante Rotwein Cuve aus Bierzo, die den Charakter der Region auf moderne, przise Art einfngt. Saftige Frische, seidige Textur und reife, aber sehr feine Tannine machen ihn zu einem idealen Einstieg in das faszinierende Universum von Csar Mrquez. Mit seinem Herkunftsmix aus verschiedenen Drfern und Parzellen zeigt Parajes eindrucksvoll, wie spannend Menca und Alicante Bouschet