Domaine Parigot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Damodes 2023 Sidste chance

Domaine Parigot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Damodes 2023 Sidste chanceNuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2023 fra Domaine Parigot er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra en af Cte de Nuits mest eftertragtede Premier Cru marker. Les Damodes ligger p grnsen til Vosne Romane, hvilket giver vinene en usdvanlig finesse og silkebld karakter sammenlignet med den ofte mere kraftfulde stil, som Nuits Saint Georges er kendt for. I glasset fremstr vinen med en klar rubinrd farve. Duften bner med lag af rde kirsebr,

Clark & Telephone vinmarken blev grundlagt i 1972 og ligger i Santa Maria Valley Vineyard

Williams Selyem Drake Estate Vineyard Chardonnay 2022 er velegnet til nydelse nu

La Grande Dame 2008 afspejler i smagen den vovede personlighed

På ganen leverer vinen en elegant kombination af saftig frugt

Vi er mega fans

Frugtnoterne er tydelige og afbalanceres af en subtil mineralitet

I glasset byder vinen på intense aromaer af mørke bær

kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 45 år

Den vil udvikle sig meget positivt på flaske i de kommende år men kan allerede nu nydes ved dekantering

der løfter frugten og giver struktur uden at forstyrre vinens naturlige ynde

Serveringstemperatur: 10-12 grader

blandt andet Le Méal