2023 Chassagne-Montrachet, Janots & Bos Georges Vernay präzise Struktur und zeitlose Lagerfähigkeit

präzise Struktur und zeitlose Lagerfähigkeit

streng selektiert und mit minimalen Eingriffen vinifiziert

Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe rundet die Textur ab und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Stabilität

Pilzgerichten mit Steinpilzen sowie gereiftem Pecorino Toscano

ist ein Pionier der Weinbaukunst in der Region Pritchard Hill und hat sich durch seine außergewöhnliche Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht

2023 Chassagne-Montrachet, Janots & Bos Georges Vernay präzise Struktur und zeitlose LagerfähigkeitEin Chassagne Montrachet 2023 mit breiter, cremiger Textur und dem verfhrerisch ppigen Charme des Jahrgangs zugleich klar konturiert von lebendiger, salzig mineralischer Frische. Die Frucht spannt den Bogen von Zitrus und Mandarine bis zu Steinobst und Ananas, dezent unterlegt von Fenchel und einem Hauch Anis. Gewachsen in der Lage Les Benoites unterhalb des 1er Cru Morgeot im Sdosten der Gemeinde, nahe Santenay ein Terroir, das fr Flle und Substanz