Joseph Pascal Bourgogne Aligote 2024 Château Langoa Barton

Joseph Pascal Bourgogne Aligote 2024 Château Langoa BartonDer Joseph Pascal Bourgogne Aligot 2024 zeigt, wie charaktervoll und vielschichtig die oft unterschtzte Rebsorte Aligot in Burgund sein kann. Er verbindet eine klare, lebendige Frische mit der typischen mineralischen Przision der Region und bietet damit einen unkomplizierten, zugleich stilvollen Weiwein fr Liebhaber eleganter Bourgogne Weine. Aligot hat in Burgund eine lange Tradition und gilt dort seit jeher als erfrischende, authentische Alternative

Mit etwas Luft kommen subtilere Nuancen von Brioche

tiefgründig und erinnert an aromatische mediterrane Kräuter und Tabak

Der Vinifikationsprozess folgt traditionellen Methoden

Der 2018er zeigt diese Handschrift mit moderner Präzision und genügend Reserven für weitere Entwicklung

die aromatische Vielfalt von Frucht und feiner Würze voll zu entfalten

Obwohl in einem weniger bekannten Gebiet ansässig

Der Wein wird jung getrunken und sollte innerhalb der nächsten ein bis drei Jahre genossen werden

warum die Weine oft eine schöne Balance aus Reife

was den Weinen oft Spannung und Kontur verleiht

kühl und kalkig

geprägt von biodynamischer Arbeit

Bei guter Lagerung in der ungeöffneten Flasche hat der Benromach 10 über mehrere Jahre ein stabiles Genussfenster