2015 La Larme de l'ame Pfalz

2015 La Larme de l'ame PfalzDas sagt Norbert: Vor elf Jahren war Marcel Bhler noch Banker in der Schweiz, heute pflgt er mit seinem Pferd Nina die alten Reb Parzellen in Roussillon. Tendieren seine ersten Weine zu sdlicher Flle, so zeigen die heutigen Crus, Finesse und Grip. Ein Paradebeispiel fr diese Entwicklung ist diese Cuve La Larme de larme aus 50% Syrah, 50% Carignan und Grenache. Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Farbkern, violette Reflexe. Feine Edelholz Wrze,

Foodpairing: Asiatische Küche

Leder und Teer

Grapefruit

Preis / Liter: € 39

tief und grandios gespannt

dessen Kraft nie vordergründig wirkt

Er ist kein Schwergewicht

maskuliner

massenhaft süße Maulbeeren

extrem mineralisch

kühl und poliert

ansprechende Nase