DALTON Family Collection Shiraz - 2020 Sauvignon Blanc

DALTON Family Collection Shiraz - 2020 Sauvignon BlancGeschmacksnoten Dieser Shiraz zeigt reiche, komplexe Charaktere von Fruchtmarmelade, der durch erdigere Noten von Tabak, Leder und Lakritz harmonisch ausgeglichen wird. Ein reichhaltiger, kraftvoller Wein mit weichen, integrierten Tanninen, die ein wrziges, samtiges Gefhl und ihm einen langen Abgang verleihen. Herstellung Die Trauben stammen aus dem Elkosh und Hoshen Weinbergen die sich in der westlichen und Obergalila Region befindet. Nach der 10

Der «Carmel 2 Vats» macht mit seiner strohgoldenen Farbe kombiniert mit einem leichten grünen Farbton

schwarzem Tee und französischer Eiche ergänzt werden

Er besteht aus einer Mischung von Viognier

Orangenschalen und Kräutern

Viognier und etwas Muscat

Blaubeeren und Himbeeren mit einer würzigen Note von Tabak und Lakritze

jedoch wird er sich in den kommenden Jahren in der Flasche weiterentwickeln und etwa ein Jahrzehnt in hervorragendem Trinkzustand bleiben

Servieren Sie den Wein mit Lammfleisch kombiniert mit einem Minzpesto

den Prozess der Weinbereitung zu kontrollieren und das bewährte Know-how bietet eine inspirierende Auswahl an preisgekrönten Weinen

Johannisbrot und Minze ab

Der dunkelviolette «Nadav Single Vinyard» verwöhnt delikat und fein strukturiert die Nase mit reichen Aromen von schwarzen Pflaumen und Kirschen mit Noten von Tabakblättern und Gewürzen

Danach reift der Wein während zwölf Monaten in französischen Eichenfässern