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Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 50 g sub-trueffeloele bei Erwärmung löst sich das

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bei Erwärmung löst sich das Pulver noch besser

Beim Kochen verfünffacht sich das Volumen

Dünstet man Hijiki in Sesamöl an

Man gibt sie in Müsli

Würzen Sie Ebenso Bratkartoffeln

Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 50 g sub-trueffeloele bei Erwärmung löst sich dasSchwarze Sommertrffeln, in papierdnne Scheiben geschnitten, werden in Olivenl konserviert. Sie beeindrucken via einen beraus ausgeprgten Trffelgeschmack. Erstklassig zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.

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