Colterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 Celler Joan d'Anguera um reife Tannine und klare

um reife Tannine und klare Frucht zu sichern

sondern in Konzentration lenken

ebenso gereifter Comté oder ein Stück Époisses mit etwas Brot und Cornichons

Auch zu reifem Hartkäse mit nussigen Noten kann er einen spannenden Kontrast bilden

sehr reines Aromenspektrum: Noten von frischer Muskatellertraube

Colterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 Celler Joan d'Anguera um reife Tannine und klareColterenzio Pinot Nero St. Daniel Riserva 2023 ist ein eleganter, terroirgeprgter Pinot Noir aus Sdtirol, der mit Finesse statt Kraft berzeugt. Die Kombination aus vulkanischen Bden mit Mornenablagerungen, sorgfltiger Kellerarbeit und dem Ausbau in groen Holzfssern und Barriques verleiht ihm Tiefe, Struktur und einen besonders fein gezeichneten Stil. Als Riserva zeigt er zudem, wie viel Ausdruck und Reifepotenzial Pinot Nero in Alto Adige entwickeln