La Ferme du Mont - Châteauneuf du Pape Vendange 2020 Brut dazu confierte Tomaten und frittierten

dazu confierte Tomaten und frittierten Salbei – so geht kleiner Grenzverkehr zwischen Spanien und Frankreich

Dieser von der Rebsorte Syrah geprägte Wein von einem außergewöhnlichen Terroir mit seinem üppigen und sinnlichen Charakter ist vollmundig mit konzentrierten Aromen (Brombeeren) und Kräutern der Garrique

a Grand Cru Burgundy comes to mind) paired with plenty of intensity and length

Am Gaumen opulent mit konzentrierter Frucht

Schaumwein des Jahres 2022

La Ferme du Mont - Châteauneuf du Pape Vendange 2020 Brut dazu confierte Tomaten und frittiertenKrftige Beerenfrucht (Brombeere, rote Johannisbeere, Holunder) untersttzt von wrzigen Noten (Lakritze, Nadelholz), kstliche Extraktssse, feingliedrige Sure, die Lnge gibt, enorm saftige Eleganz. Der Alkohol verschwindet hinter feiner Frucht und Mineralitt. Das Weingut Die Domaine La Ferme du Mont nahe Chteauneuf du Pape gelegen ist ein wahres Kleinod im traumhaft schnen Sdfrankreich. Das Weingut wird geleitet vom talentierten und beraus umtriebigen