Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:White Steel #2 Es handelt sich um eine

Es handelt sich um eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus

Herkunft: Japan

das allen Herausforderungen in der Küche standhält

leichten Klinge

Verwandeln Sie Ihre Küchenerfahrung mit diesem wunderschön gestalteten Musashi Schneidebrett aus Hinoki mit Ständer

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:White Steel #2 Es handelt sich um eineDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder