Becker Cremant d'Alsace Extra Brut ØKO Villa Raiano

Becker Cremant d'Alsace Extra Brut ØKO Villa RaianoDer Becker Crmant dAlsace B de Becker KO ist ein eleganter, trocken ausgebauter Schaumwein aus dem Hause Domaine Jean Becker ein Paradebeispiel dafr, wie viel Finesse und Przision ein Crmant aus dem Elsass bieten kann. Hergestellt nach der traditionellen Flaschengrung und aus streng selektierten, von Hand gelesenen Trauben, verbindet er handwerkliche Sorgfalt mit zertifizierter Bio Qualitt. Mindestens 9 Monate Hefelager sorgen fr zustzliche Tiefe,

Die Weinberge von Domaine Bruno Clavelier befinden sich auf den berühmtesten Lagen von Gevrey-Chambertin

In unseren häufigen Gesprächen mit Rene Barbier ist er persönlich der Meinung (und dies wird von Sara noch stärker bestätigt)

Risotto mit Pilzen oder gereifter Comté-Käse unterstreichen seine Vielschichtigkeit

vereint er Opulenz mit Eleganz und zeigt

Der Geschmack von schwarzen Kirschen

Der 2022er fügt sich genau in dieses Bild ein: klassisch

minutenhaft nachklingend mit Noten von dunkler Beerenfrucht

der hervorragend mit Fischgerichten

Die feine Mousseux und Noten von grünem Apfel

Aging-Potenzial: Dieser Jahrgang ist auf Frische und unmittelbaren Genuss ausgelegt und trinkt sich am besten in den ersten 2–4 Jahren nach der Ernte

in denen Kreideböden das unverwechselbare Mineralprofil prägen

Über Generationen hinweg hat sich das Weingut einen hervorragenden Ruf durch nachhaltigen Weinbau und kompromisslose Leidenschaft für Chardonnay erworben