Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2% Ton: warm-aromenreich

Ton: warm-aromenreich

resultiert in die Kakaobutter einen seidigen Perleffekt

Unweit der ligurischen Küste bei Taggia angebaut die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine

Ausgesprochen zart

Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen

Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2% Ton: warm-aromenreichSe, aromatische Herzkirschen mit dunklem Fruchtfleisch werden vor dem Einmaischen der Frchte entsteint. Lediglich 10 bis 15 % der Steine werden der Maische wieder zugegeben. So entsteht ein Destillat von klassischer Charakteristik: mit viel Frucht und wenig Steingeschmack, geprgt von einem zart nuancierten Duft mit einem kstlichen Hauch Marzipanton. Ein klarer, fruchtbetonter Brand mit einer angenehmen Mandelnote.