irpinia bianco doc more maiorum 2019 mastroberardino W18-19-sconto10 Leggere note floreali completano l’olfattiva

Leggere note floreali completano l’olfattiva

L’affinamento si svolge per il 30% della massa in barrique di rovere francese

figlio di unattenta vinificazione e successiva maturazione in solo acciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia

quello di Giovanni Dri Il Roncat è quello che esprime una maggiore personalità tradizionale e contadina senza tradire le caratteristiche territoriali che tanta fortuna hanno portato ai vini prodotti con questo vitigno

con una vinificazione attenta a preservare freschezza e linearità

irpinia bianco doc more maiorum 2019 mastroberardino W18-19-sconto10 Leggere note floreali completano l’olfattivaSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Articolato e complesso allolfattiva, si apre al naso con spiccate note che ricordano la frutta secca, come arachidi e nocciola tostata, miele, sensazioni floreali e decise note minerali. Lassaggio consistente e verticale, sorretto da una bella spalla acida, gradevolmente sapido e di buona lunghezza. Le pi radicate tradizioni vitivinicole del territorio dIrpinia si