Domaine Duchemin Santenay 2022 Eiko

Domaine Duchemin Santenay 2022 EikoDomaine Duchemin Santenay 2022 ist ein klassischer Pinot Noir aus dem Sden der Cte de Beaune elegant, klar strukturiert und typisch burgundisch. Er verbindet die fruchtige Leichtigkeit junger Bourgogne Rotweine mit der feinen Wrze und Mineralitt, fr die Santenay bekannt ist. Dieser Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie przise und terroirbetont Pinot Noir in dieser oft unterschtzten Appellation ausfallen kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der

noch heller als der Trèsüri

Der Wein durchlief die malolaktische Gärung und reifte 12 Monate in Eichenholz

In der Kellerei durchläuft der Wein eine sanfte Pressung und wird anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren

5 L) ist eine der großen Ikonen von Châteauneuf-du-Pape – kraftvoll

die für gute Drainage und aromatische Klarheit sorgen

die selbst die Reblaus überdauert haben

geschmeidige Textur und den gezielten Einsatz von Holz setzt

Heute wird das Bild des Weinguts von einer Arbeit bestimmt

um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen

ehemals Araujo Estate

mittleres bis kräftiges Rubinrot mit leicht transparentem Rand – typisch für reinsortigen Sangiovese aus Montalcino

die heute als eigenständige DOC wiederentdeckt wird