Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Kracher sehr langsame

sehr langsame

edles Holz und Anklänge von nasser Kreide – vielschichtig und präzise

ohne den filigranen Charakter der Rebsorte zu überdecken

weil sie den Weinen Spannung und eine gewisse geradlinige Mineralität mitgeben

Mitverantwortlicher bei Domaine de la Romanée-Conti

Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Kracher sehr langsameDomaine Roux Bourgogne Blanc 2023 zeigt, warum Chardonnay in seiner Heimat Bourgogne bis heute als Referenz gilt. Die Brder Sbastien und Mathieu Roux haben das Familiengut in eine neue Phase gefhrt und setzen zunehmend auf eigene Rebflchen ein Plus an Kontrolle, Przision und Ausdruck. Das Ergebnis ist ein eleganter Weiwein, der Flle und Frische sehr gekonnt verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Bourgogne Blanc mit hellem Strohgelb