Honesuki Ausbeinmesser AUS-8 Blauer Westlicher Griff 150mm Kiritsuke Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser
$125.00
Description
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Blumen Schwarz
Die Produktion ist aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Verfahrens sehr begrenzt
Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff
der Sie wie einen Profikoch schneiden und würfeln lässt
wenn du dein Messer benutzt
Honesuki Ausbeinmesser AUS-8 Blauer Westlicher Griff 150mm Kiritsuke Name: Japanische Küchenmesser Rolle (KüchenmesserDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
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