VILD•VUCHS/Victoria Lorenz - NADEL.BAUM.KÜCHE Pesto • Mayonnaise

• Mayonnaise

Beide Fettsäuren zählen zu den essentiellen Fettsäuren

EIN BUCH VOLLER WUNDERBARER BÄRLAUCH REZEPTE

zu bestimmen und auch im urbanen Gebiet eine wunderbare Option

Gut zu wissen:

VILD•VUCHS/Victoria Lorenz - NADEL.BAUM.KÜCHE Pesto • MayonnaiseWILDE WALDAROMEN VON TANNE, FICHTE UND CO Von Fichtenbutter ber Tannenoxymel bis hin zum Douglasiengin. Als Sirup, Suppe oder Senf. Die Mglichkeiten essbare Nadelbume kulinarisch zu nutzen sind schier unendlich. Die Tanne beschenkt uns mit einem mandarin artigen, die Kiefer mit einem leicht pfeffrigen, die Douglasie mit einem starken orangen und die Fichte mit einem intensiv zitronigen Aroma. Neben den wunderbaren Aromen stecken die Nadeln auch noch