TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g sub-chutneys grasige Pikanz
$72.89
Description
grasige Pikanz
von ungleicher Form und Größe
Etwas trockener als sein silberner Kollege mit 70% Vol
Ein Snack-Klassiker
welches Ebenso einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht
TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g sub-chutneys grasige PikanzKuzu ist die Abkrzung fr Kuzu Strke, ein Kohlenhydrat, das aus der Wurzel der gleichnamigen asiatischen Pflanze gewonnen wird. Es ist auch als Kudzu bekannt. Besonders ntzlich fr Brhen, Soen, Cremes und Prees und bietet eine breite Palette an Texturen. Seine einfache Verwendung ermglicht es, die Viskositt, die bei der endgltigen Zubereitung erreicht werden soll, mit groer Genauigkeit zu berechnen. Auch fr Ausbackteige und knusprigen Texturen passend.
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