2021 Realm Cellars Houyi Vineyard La Landonne weil Holz hier nicht schmecken

weil Holz hier nicht schmecken soll

Nach sorgfältiger Pressung und einer leichten Sedimentation gelangt der Most direkt in verschiedene Fasstypen (je nach Wein 10 – 30 % neue Fässer)

ohne dass man auf Frische verzichten musste

Das heutige Renommee des Hauses ist eng mit dem Ausbau der Qualitätsansprüche im 20

Er dauert zwei Minuten und sogar noch länger

2021 Realm Cellars Houyi Vineyard La Landonne weil Holz hier nicht schmeckenDer 2021 Houyi Vineyard von Realm Cellars ist ein 100% Cabernet Sauvignon aus dem Houyi Weinberg auf Pritchard Hill im kalifornischen Napa Valley. Der auf einer Hhe von fast 1. 300 Fu gelegene Weinberg ist fr seine vulkanischen Bden bekannt, die zur Konzentration und Komplexitt der Trauben beitragen. Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer tiefen Granatfarbe. Das Bouquet ffnet sich mit krftigen Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade,