Nakiri White Steel #1 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm samurai-west

Nakiri White Steel #1 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm samurai-westDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise

Mit seiner langen

Messertyp: Yanagiba

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Weiß

Diese Einzelklinge erinnert an ein kleineres Yanagiba-Messer

Es wird oft verwendet

der Sie wie einen Profikoch schneiden und würfeln lässt

die vor dem Gebrauch nicht eingeweicht werden müssen

gleichmäßige Fischschnitte schätzen

das zum Schälen

Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge und einem Ebenholzgriff

der eine schnelle und mühelose Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglicht

Das Takohiki-Messer ist ein essenzielles Werkzeug für Sushi-Köche und alle