kobal pet nat welschriesling chardonnay sekt ptuj slowenien trocken 3 Hektar alte Reben stehen

3 Hektar alte Reben stehen auf kiesigem Boden über eisenreicher crasse de fer in Lalande-de-Pomerol

Nach 23 Jahren als Bio-Weinimporteur in Shanghai errichtete der Marseiller Lionel Boillot einen 40-m²-Keller direkt am Alten Hafen

Leicht gekühlt zeigt die Waldluft-Frische eine steinige Marlknackigkeit

Mit 960–1

doch spürbare Tannine

kobal pet nat welschriesling chardonnay sekt ptuj slowenien trocken 3 Hektar alte Reben stehenZitrone. Weie Blten. Joghurt. 35 jhrige Reben, Mergelhnge. Spielerisch ungefiltert. Feierabend, Balkon, Flasche auf. Die trbe Cuve wchst auf 300 m Mergel in Haloze. Zitronen Kick und weie Blten schrfen gegrillte Forelle mit DillWildhefe Perlspiel, ungeschnt, knochentrocken. Die steilen Haloze Terrassen auf 250400 m zwingen 35 jhrige Welschriesling und Chardonnay Reben in Mergel und bewahren messerscharfe Sure. Bojan Kobal fllt mitten in der Grung ab;