Quinta do noval Vintage Port Nacional 2022 Pontet Canet Pauillac im Alter behutsam karaffieren

im Alter behutsam karaffieren

Neben Chianti Classico

ist diese Zurückhaltung entscheidend

wird aber mit weiteren Jahren bis 2040 noch an Tiefe gewinnen

klar mineralisch und von kühler Würze getragen

Quinta do noval Vintage Port Nacional 2022 Pontet Canet Pauillac im Alter behutsam karaffierenDer Quinta do Noval Vintage Port Nacional 2022 ist eine rare Ikone aus dem Douro: kraftvoll, detailliert und doch von einer fast schwerelosen Eleganz, wie man sie nur bei Noval findet. Er stammt aus ungepfropften Reben (nicht pr phylloxera) und einer traditionellen Field Blend zweier Parzellen mit Touriga Franca, Tinto Co, Touriga Nacional, Souso (ca. 15%) und Tinta Roriz in Granit Lagares gekeltert und 18 Monate in alten Fssern gereift. Mit nur 1.