Santoku VG-5 Damast Schwarzer Westlicher Griff 175mm Griff:Westlich Halte die Klinge geschlossen oder

Halte die Klinge geschlossen oder in der Scheide

Diese Darstellung verbindet die majestätische Erhabenheit des Fuji-san mit der dynamischen und manchmal zerstörerischen Kraft des Wassers

Ursprung: Kyoto

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

Schützen Sie Ihr wertvolles Yanagiba-Messer mit dieser 240mm schwarzen Ishime Saya-Scheide

Santoku VG-5 Damast Schwarzer Westlicher Griff 175mm Griff:Westlich Halte die Klinge geschlossen oderDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku