Gyuto 440C Poliert Westlicher Griff 190mm Fukui Prefecture Für eine längere Lagerung sollte

Für eine längere Lagerung sollte die Klinge mit etwas Öl eingerieben werden

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Schneide – breiter als bei einem Yanagi – sowie durch eine längere Klinge als bei einem Usuba aus

Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff

Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10 mit Tsuchime-Damast-Finish und Urushi Griff in Lila mit einer Länge von 210mm: perfekt für präzises

verschiedene Farben und Klingenlängen sowie japanischen Qualitätsstahl zu einem fairen Preis

Gyuto 440C Poliert Westlicher Griff 190mm Fukui Prefecture Für eine längere Lagerung sollteDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.